Când am scris in titlu gogosi speciale pentru oameni speciali, nu am vrut sa credeti ca am fost aroganta, ca gogosile mele ar fi chiar atat de speciale decat a altor gospodine, sunt speciale pentru ca le-am facut cu multa dragoste, pentru cineva foarte special din viata mea!!!!!
Aluatul l-am framantat la robot si contine 1 kg. de faina 000, 400 ml. lapte caldut, 2 pliculete drojdie uscata dr. Otker, 100 gr. zahar tos, un praf sare, 3 oua intregi, coaja de la o lamaie; aluatul rezultat l-am lasat la dospit 1h.
Mai aveti nevoie de ulei pentru prajit gogosile si zahar pudra pentru pudrat. Dupa ce le modelati pe planseta mai lasati-le la dospit 15 min, astfel incat sa rezulte acele gogosi infuriate! Eu am modelat si cateva "minciunele" pentru ca si mama mea facea la fel.
Se prajesc in baie de ulei incins si se pudreaza din abundenta.
Nu ezitati sa le incercati, se fac foarte usor si puteti sa-i bucurati pe cei din jur.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu